多目的授業~月曜日 いくの タイムズ
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    いくの タイムズ

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    多目的授業~月曜日

    複数のスタッフが集まって企画する”多目的授業”は生野学園ならではの授業形態です。
    月曜日はミルクをテーマにした企画。題して「月曜ミル研」!!
    何故か青空の下、何故か焚火で温めた牛乳と豆乳を飲み比べしました。
    何故かはともかく…「ん~!大自然のめぐみ!」といった感じでとてもおいしかったよ!!

    豆乳や牛乳を温めると膜が出来ますが、あの現象のことを「ラムズデン現象」というそうな。あの膜はとても栄養豊富なので捨てずに食べるのがいいらしいよ。ところで豆乳に出来る膜は湯葉ですな。では、ホットミルクの薄い膜は何というのだろう?

    月曜ミル研

    | Ikuno Times | 22:57 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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